cinemax
  • Кино
    • Подборки фильмов
    • Статьи
    • Фильмы про…
    • Фильмы, похожие на…
    • Паноптикум
    • Интервью
  • Новинки
    • Обзоры
    • Рецензии
  • Новости
    • Новости недели
    • Трейлеры
  • События
  • Фестивали
  • О нас
Нет совпадений
Смотреть все совпадения
cinemax
  • Кино
    • Подборки фильмов
    • Статьи
    • Фильмы про…
    • Фильмы, похожие на…
    • Паноптикум
    • Интервью
  • Новинки
    • Обзоры
    • Рецензии
  • Новости
    • Новости недели
    • Трейлеры
  • События
  • Фестивали
  • О нас
Нет совпадений
Смотреть все совпадения
cinemax
Не склеить поварское искусство: рецензия на фильм «Точка кипения»

Кадр из фильма «Точка кипения» (2021)

Не склеить поварское искусство: рецензия на фильм «Точка кипения»

Снятая одним кадром драма о кухне и человеческом падении.

23.05.2022
1 0
3

4 номинации от Британской академии и репутация смелого киноэксперимента заставили с трепетом ожидать выхода в российском прокате драмы «Точка кипения» — картины об одном рабочем вечере из жизни уставшего от всего шеф-повара. Вся авангардность, собственно, заявлена в необычной форме повествования: фильм снят одним кадром, а действие разворачивается в герметичном пространстве небольшого ресторана. Сергей Кулешов утверждает, что вечно уставшее лицо Стивена Грэма как нельзя кстати передаёт ощущение мерно тикающей бомбы, а за нарочитостью формы скрывается столь знакомое каждому содержание.

Энди Джонс (Стивен Грэм) заметно устал: под его руководством престижный лондонский ресторан лишается «звёзд», коллеги утрачивают к нему лояльность, а болезненный переезд от жены негативно сказывается на отношениях с любимым сыном. Потому так трудно сдерживаться, когда на работу вторгаются ресторанные критики, инвесторы, блогеры и даже коллега-друг-конкурент по поварскому мастерству. Ещё и кухня с официантами подводят, путая блюда и подсовывая аллергику не те ингредиенты. Энди пытается держать ситуацию под контролем, но проблемы продолжают наслаиваться и путей для отступления не остаётся. А этот бесконечный рабочий вечер все никак не желает заканчиваться.

Кадр из фильма «Точка кипения» (2021)

Постановщиком «Точки кипения» стал Фил Барантини, ответственный за режиссуру боевика «Злодей» (2019) и за актёрскую работу во множестве популярных английских и американских сериалах, вроде «Чернобыля» (2019) и «Братьев по оружию» (2001). Идея снятого одним кадром фильма о буднях повара-невротика зрела в нем с 2019-го года, когда на суд кинематографической общественности была представлена короткометражка «Точка кипения» с тем же Стивеном Грэмом в центральной роли. Тогда, исключительно на уровне локального эксперимента, эта работа была позитивно отмечена как простыми зрителями, так и маститыми кинокритиками. В середине прошлого года на мировые экраны вышла полнометражная версия, которую тут же отправили на соискание премии BAFTA и на фестиваль в Карловых Варах. Российский показ картины состоялся в том же 2021-м в рамках фестиваля «Новое британское кино» в Москве. Наконец, этот изящный кулинарный триллер становится доступен всем оставшимся посетителям кинотеатров.

Жанровая конструкция фильма безукоризненно спаяна с его стилистическим решением: в «Точке кипения» действительно нет ни единой монтажной склейки, что, в том числе благодаря мастерству Барантини, помогает погрузиться в хаотичную атмосферу пухнущего от разного рода конфликтов ресторана. Причём, если в том самом коротком метре зритель наблюдал за происходящим исключительно из-за спины протагониста, то здесь камера позволяет себе «вольности», следя за лихорадочной истерикой менеджера или за амёбной веселостью уборщика-торчка. Мы имеем возможность заглянуть за плечи кондитерам, су-шефу и барменам, которые то и дело навлекают на себя гнев Энди.

Его, однако, останавливает то, что перед ним, как перед карающей дланью, наизнанку выворачиваются чужие травмы: неуклюжая беременность, суровая бедность, отсутствие реализации, попытки свести счёты с жизнью. Главный герой на наших глазах становится буквально плавильным котлом, бурлящим и кипящим от напряжения. Персональные уколы совести и личная ответственность перемежаются с отсутствием коллективного иммунитета перед наплывом посетителей. Мало того, что особо ретивые клиенты норовят нахамить и без того разбитой официантке из-за ее цвета кожи, так ещё и Энди, обязанный решать такого рода конфликты, предпочитает уединиться с бутылкой виски и белым порошком прямо в разгар вечера. Каждая такая рабочая смена — порция новых разочарований в самом себе: не зря главный герой вынужден лично окучивать стол за которым расположился его бывший товарищ и, как мы понимаем после, коллега, решивший из ревности затащить на этот ужин известную в ресторанной критике даму. Работа шеф-поваром отскребает все личное и выдворяет на задворки сознания звонки от сына, чью спортивную победу Энди в очередной раз пропустил.

Кадр из фильма «Точка кипения» (2021)

Тонкость «Точки кипения» не в стереотипической попытке показать напряжение, но в точечной акцентировке на деталях срыва. Пока на переднем плане разворачивается диалог о проблемах в личной жизни, на заднем повар путает режим прожарки и тем самым вводит в повествование ещё одну сюжетную микро-линию. В картине, к слову, немало и трагикомических элементов: часть из них построена на культурных стереотипах («громкая» посудомойка из Испании, приветливая немка-кондитер, чернокожий мигрант, опаздывающий на работу и лениво выбрасывающий мусор под играющий в наушниках лоу-фай), часть — на реакциях на повышенные тона. Крики не прорываются сквозь натянутый на кухню «хитиновый покров», а значит, пока зритель в постироничном смешке сносит оскорбления за других, финал грозится стать фатальным для всех изможденных каждодневным стрессом.

Актёрские работы — важная часть этого камерного спектакля. В роли су-шефа блистает Винетт Робинсон, известная по «Доктору Кто» (2005-…), «Черному зеркалу» (2011-2019) и «Шерлоку» (2010-2017). В ее мимике кроется усталость и недовольство, но актрисе удаётся одновременно с этим демонстрировать внутреннюю энергию своей героини, позволяющей ей не «сползать с ума» и не терять концентрации на работе. К Стивену Грэму вообще нет вопросов: он довольно давно известен как актёр, поднаторевший в исполнении героев, находящихся на грани нервного срыва. Другое дело, что на сей раз к заплывшим глазам и сбивчивой речи прибавляется телесная пластика в виде дрожащих рук, опущенных плеч и взглядов исподлобья. Его Энди Джонс — образцовый профессионал, оступившийся и сошедший с карьерной дистанции. Грэм ловко расставляет по картине намёки на истинные причины «падения» протагониста: хлебнув из закрытого термоса, он сменяет инертность на гиперактивность, переносящуюся, увы, не на рабочий процесс.

Кадр из фильма «Точка кипения» (2021)

«Точка кипения» оказалась крепко сбитой драмой о кризисе средних лет, о последствиях трудоголизма и о тотальном саморазрушении. Более подходящей декорации, пожалуй, было не найти: ресторан обнажает все изъяны ментального состояния, ибо непрекращающаяся толчея на кухне постоянно проверяет тебя на прочность. Если ты здоров и готов работать, то в этом «вальсе фартуков» научишься самодисциплине и трудовой этике. А коли жизнь несётся в кювет, то и всякий контакт неизменно запускает цепные реакции. И начинаешь предпочитать одинокую каморку с бутылкой парадному выходу в зал.

Теги: БоевикБратья по оружиюВинетт РобинсонДоктор КтоЗлодейСериалСтивен ГрэмТочка кипенияТриллерФил БарантиниЧернобыльЧерное зеркалоШерлок
Поделиться12Твитнуть8Поделиться3Отправить
Сергей Кулешов

Сергей Кулешов

Похожие Статьи

Байки московских склепов: рецензия на фильм «Сергий против нечисти: Шабаш»
Рецензия

Байки московских склепов: рецензия на фильм «Сергий против нечисти: Шабаш»

17.03.2023
Вечная лебединая песнь: рецензия на кинотеатральную версию балета «Лебединое озеро» (1966)
Рецензия

Вечная лебединая песнь: рецензия на кинотеатральную версию балета «Лебединое озеро» (1966)

15.03.2023
Вечное возвращение: рецензия на фильм «Солнце моё» (2022)
Рецензия

Вечное возвращение: рецензия на фильм «Солнце моё» (2022)

13.03.2023
Моя пакистанская свадьба: рецензия на фильм «При чём тут любовь?»
Рецензия

Моя пакистанская свадьба: рецензия на фильм «При чём тут любовь?»

10.03.2023
Гнилая сердцевина: рецензия на фильм «Не стучи» (2022)
Рецензия

Гнилая сердцевина: рецензия на фильм «Не стучи» (2022)

07.03.2023
Ошибка нового папы: рецензия на фильм «По правилам и без»
Рецензия

Ошибка нового папы: рецензия на фильм «По правилам и без»

06.03.2023
Далее
Великое родное слово. 7 фильмов о роли языка в жизни человека

Великое родное слово. 7 фильмов о роли языка в жизни человека

Комментарии 3

  1. Сергей Владиславович says:
    10 месяцев назад

    Отличная рецензия! Буду смотреть обязательно.

    Ответить
  2. Уведомление: Что смотреть в кино с 26-го мая: российская историческая драма «Аманат», криминальный боевик «Отряд «Призрак»» с Брюсом Уиллисом в главной р
  3. Уведомление: Пересолили: рецензия на фильм «Битва шефов» - cinemax

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Новости

В онлайн-кинотеатре KION появился французский детектив «Игра на поражение» с Софи Марсо в главной роли
Новости

В онлайн-кинотеатре KION появился французский детектив «Игра на поражение» с Софи Марсо в главной роли

22.03.2023
Драма «Смерть шейха» российского режиссера Владислава Козлова получила награду за лучший фильм на кинофестивале в Седоне
Новости

Драма «Смерть шейха» российского режиссера Владислава Козлова получила награду за лучший фильм на кинофестивале в Седоне

21.03.2023
Состоялся цифровой релиз драмы «Тембот» – полнометражного дебюта выпускницы Кабардино-Балкарской мастерской Александра Сокурова
Новости

Состоялся цифровой релиз драмы «Тембот» – полнометражного дебюта выпускницы Кабардино-Балкарской мастерской Александра Сокурова

19.03.2023
Александр Хант приступил к съемкам фильма «777»
Новости

Александр Хант приступил к съемкам фильма «777»

14.03.2023

Наш телеграм-канал

все новости, обзоры, рецензии там

Трейлеры

Активное видео

Появился трейлер российской драмы «Русский крест» (2022) с Михаилом Пореченковым в главной роли

Появился трейлер российской драмы «Русский крест» (2022) с Михаилом Пореченковым в главной роли

Появился трейлер российской драмы «Русский крест» (2022) с Михаилом Пореченковым в главной роли

Трейлер
Вышел трейлер новой ленты Бориса Хлебникова — остросюжетной драмы «Снегирь»

Вышел трейлер новой ленты Бориса Хлебникова — остросюжетной драмы «Снегирь»

Трейлер
Стал доступен трейлер российского психологического триллера «Прямой эфир»

Стал доступен трейлер российского психологического триллера «Прямой эфир»

Трейлер
Появился русскоязычный трейлер французского хоррора «Мгла» (2022)

Появился русскоязычный трейлер французского хоррора «Мгла» (2022)

Трейлер
Вышел русский трейлер фильма «Три мушкетёра» (2023)

Вышел русский трейлер фильма «Три мушкетёра» (2023)

Трейлер

Фильмы про…

  • Рокот космодрома: отечественные фильмы про космос
  • Дистопия XXI: фильмы про кибербезопасность
  • С любимыми не расставайтесь: фильмы про любовь
  • Игры джентльменов: фильмы про шпионов
  • Отделение головы от плоти: фильмы про зомби

Новости

  • Братья Пресняковы снимут фильм по одноименному роману Евгения Водолазкина «Авиатор»
  • Военная драма Тимура Бекмамбетова «Девятаев» откроет 43-й Московский международный кинофестиваль
  • Анимационная студия Laika займётся производством игрового кино
  • 43-й ММКФ объявил конкурсную программу
  • Режиссер «Игр разума» снимет фильм о спасении футболистов со звездным актерским составом

Рецензии

  • «ИДИ… ОТСЮДА!»: что не так с новой экранизацией файтинга «Мортал Комбат»
  • Кинокомикс по-русски: о фильме «Майор Гром: Чумной Доктор»
  • Против природы не попрешь: рецензия на фильм «Годзилла против Конга»
  • Теперь всё иначе: авторский миф в «Лиге справедливости Зака Снайдера»
  • Между молотом и наковальней: «Сибирский цирюльник» Никиты Михалкова
  • О проекте
  • Контакты
  • Карта разделов

© 2021 cinemax.ru Все права защищены. Копирование материалов сайта возможно только с письменного согласия правообладателя.

Нет совпадений
Смотреть все совпадения
  • Кино
    • Подборки фильмов
    • Статьи
    • Фильмы про…
    • Фильмы, похожие на…
    • Паноптикум
    • Интервью
  • Новинки
    • Обзоры
    • Рецензии
  • Новости
    • Новости недели
    • Трейлеры
  • События
  • Фестивали
  • О нас

Login to your account below

Forgotten Password? Sign Up

Fill the forms bellow to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In